vendredi 5 mai 2017

Verrine avocat-chutney pamplemousse-saumon fumé qui claque!






Non mais sérieux rien que le titre c'est pas la classe?? Vous annoncez ça direct en servant l'entrée et là c'est clair vous laissez vos convives la bouche ouverte et la bave aux lèvres !

Toujours aussi déçue de mes photos car elle ne reflète pas la belle association des couleurs . Du coup je vous invite à aller voir l'excellent blog de Valérie "C'est ma fournée".

Je me suis largement inspirée de sa recette sauf que.... il me semblait que je n'aimais pas le gingembre.. et après avoir réalisé le chutney avec le gingembre et bien j'ai tout recommencé! C'est définitif je n'aime pas le gingembre!!! Alors ici ce sera sans!